27. Convivio

1 1 1 1 1

NomeConvivio

Vino: Bianco Barricato

Uva: Merlot, Chardonnay, Viognier

Produttore: Monticello Vini SA

 

Ubicazione vigneti: Ticino

Età media delle viti: 15 anni

Suolo: terreno bruno di origine morenica

Forma di allevamento: Guyot

Vinificazione: in barriques di rovere francese

Denominazione: Ticino DOC

Colore: Giallo dorato

Sapore: Intenso e persistente, di corpo

Gradazione: 12% vol.

Temperatura di servizio: 10-12°C.

Descrizione: Questo vino è caratterizzato dalla carica aromatica e dall’eleganza dello Chardonnay, integrate alla fragranza ed alla delicatezza del Merlot vinificato in bianco. Note di degustazione: Profumo: intenso e persistente, fruttato (banana, ananas) agrumi, vaniglia, tostato

Accostamenti: Si presta molto bene quale aperitivo, pesce spada, salmone, prosciutto affumicato o crudo, o per accompagnare primi piatti leggeri.

 

Scheda PDF

Contattaci

PerBacco! Festa della Vendemmia

CP 1417

CH-6501 Bellinzona

 

Email: info@perbaccobellinzona.ch

Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sulle nostre attività o promozioni

© 2019 PerBacco! Festa della vendemmia