32. Noir Brut

1 1 1 1 1

Nome: Noir Brut

Vino: Bollicine

Uva: 75% Chardonnay, 25% Pinot Nero

Produttore: Angelo Delea SA

 

 

Gradazione: 13% Vol.

Fermentazione lunga in autoclave a temperatura controllata e permanenza sulle fecce e sui lieviti durante 12 mesi.
 

Colore: giallo paglierino con dei bei riflessi verdognoli. Perlage finissimo e persistente

Bouquet: fresco di agrumi di lieviti e crosta di pane fresco e fragrante.

Palato: fresco, deciso, fine,sapido ed elegante con una buona persistenza aromatica.

Spumante ottimo per l'aperitivo e a tutto pasto con piatti di carni bianche, pesci e crostacei, paste estive risotti, torte di verdure e formaggi freschi.

 

Scheda PDF

Contattaci

PerBacco! Festa della Vendemmia

CP 1417

CH-6501 Bellinzona

 

Email: info@perbaccobellinzona.ch

Newsletter

Iscriviti alla nostra newsletter per essere sempre informato sulle nostre attività o promozioni

© 2019 PerBacco! Festa della vendemmia